Su caja de barbacoa contendrá los siguientes artículos, sin embargo, variamos los cortes de un mes a otro para mantenerlo interesante y también para adaptarlo a las estaciones.
-CARNE DE RES ALIMENTADA CON PASTO:
•Bistec Tomahawk : 1 pieza de 1 - 1,2 kg. (aprox.)
• Hamburguesas: 6 piezas de 200 gr.
•Picaña Entera: 1 pieza de 1 - 1,2 kg. (aprox.)
-POLLO ORGÁNICO DE CRIADERO EN LIBRE:
• Muslos de Pollo Enteros: 2 piezas de 450 gr. (aprox.)
• Pechugas de pollo sin piel (ya en nuestro adobo casero): 2 piezas de 300 gr. (aprox)
•Alitas de Pollo: 500 gr. (7 - 8 piezas aprox)
- CERDO CRIADO EN LIBRE:
•Salchichas artesanales Cumberland (libre de nitratos): 4 piezas de 180 gr.
• Embutidos de cerdo artesanales (libre de nitratos): 4 piezas de 180 gr:
/ Puerro y cebolleta / O / Mostaza con miel (remolino) /
-CORDERO ALIMENTADO CON PASTO IRLANDÉS:
•2 Rabadilla de cordero: 1 kg (aprox.)
